Рецепт такого борща очень простой.
Такой борщ по питательности и калорийности не уступает борщу с мясом!
Борщ с килькой, а вместо мяса фасоль по вкусу может подойти не каждому.
Но если вы соблюдаете ПОСТ или вы не едите животную пищу (вегетарианец), то это блюдо именно для вас!
Летом этот борщ прохладный с холодильника не многим уступает окрошке в категории холодных супов.
Приятного аппетита!